一、“姜黄饮”成摄生顶流?蒙牛迈胜推出「姜撞奶味 逐日卵白」新品
二、改用全新甜味剂配方!奥利奥将于美国市场推出「Oreo Zero Sugar」无糖新品
三、结构“新中式”拿铁!瑞幸咖啡上新「咸芝士豆浆拿铁」及「冬至五养拿铁」
四、再度瞄向游戏玩家!日清食物于日本推出「Gaming 咖喱饭 」新品
公司新闻
五、适口可乐公司时隔9年迎来新CEO,詹鲲杰交棒柏瑞凯
六、市值超640亿!全世界最年夜冰淇淋公司梦龙正式敲钟上市!
七、整年净发卖额达855.9亿元!荷美尔发布2025年第四财季和整年事迹陈诉
八、押注烘焙营业!安井转投资金到新建烘焙面包项目上
九、2565亿元!玛氏兼并品客薯片母公司,食物行业最年夜生意业务降生!
十、重启线下买卖,美团小象超市天下首家线下店官宣月尾开业
十一、灵感源在PANTONE年度色!帝斯曼-芬好心发布2026“年度风韵”:冰霜八角茴喷鼻(Frosted Star Anise)

近日,蒙牛旗下运动养分品牌迈胜推出「 姜撞奶味 逐日卵白」新品。据官方先容,该新品选用云南、海南小黄姜与四川犍为姜黄,每一瓶提供8g两重优质卵白、7g炊事纤维和7种维生素矿物资,热量仅为95kcal/瓶,口感条理富厚,辛喷鼻醇厚。产物主打秋冬暖饮观点,无需冲泡,合适早饭、户外及体育场景饮用。
自本年7月盒马推出HPP姜黄生姜柠檬饮,登上平台冷藏饮品复购榜单TOP1以来,姜黄热度逐渐爬升。据植提桥养分康健洞见研究院数据显示,于淘系线上平台,姜黄产物发卖额24年同比23年增加14.25%;于2025年上半年,发卖额同比增加51.34%。迈胜这次新品借助姜黄这一元素,不仅进一步放年夜了卵白饮品的功效价值,药食同源的特征也将有助在产物被更多消费者承认。
今朝,新品已经上线迈胜官方小步伐,售价为180ml*15瓶/124元。

图片来历:迈胜星球
二、改用全新甜味剂配方!奥利奥将于美国市场推出「Oreo Zero Sugar」无糖新品近日,亿滋国际旗下奥利奥公布将于美国市场推出「Oreo Zero Sugar」无糖饼干。据官方先容,因为此前无糖版本奥利奥已经于中国及欧洲市场推出,按照市场反馈,这次新品改用了由麦芽糖醇、聚葡萄糖、三氯蔗糖及安赛蜜四种身分组成的新甜味剂配方,旨于还有原蔗糖的甜味与口感,同时只管即便削减对于奥利奥经典风韵的影响。
Mondelēz 奥利奥品牌市场副总裁 Michelle Deignan暗示:“无糖产物线的推出不仅有时机真正倾覆夹心饼干品类,也为优先选择低糖选项的消费者提供了更多选择。同时,这也使品牌可以或许接触到全新的受众,而这些消费者也许此前其实不认为饼干种别切合他们的饮食需求。”
据报导,该新品估计将在2026年1月上市。

图片来历:奥利奥
三、结构“新中式”拿铁!瑞幸咖啡上新「咸芝士豆浆拿铁」及「冬至五养拿铁」近日,瑞幸咖啡上新「咸芝士豆浆拿铁」及「冬至五养拿铁」。据官方先容,新品均选用源自巴西等原产地100%阿拉比卡咖啡豆,新鲜研磨,此中「咸芝士豆浆拿铁」以东北黑地盘非转基因年夜豆为原料,采用微米级邃密研磨工艺,搭配咸奶盖,口感清甜顺滑;「冬至五养拿铁」则添加五种玄色食材(黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞、黑豆、黑米),搭配椰乳,口感丝滑浓醇。
近几年,“五黑五红”观点产物如雨后春笋般涌现。红餐年夜数据显示,食药同源轻摄生市场各添加身分发卖环境中,电商渠道“五黑”相干产物链接已经超350万个。于小红书平台上搜刮要害词“五红”,可以看到“五红汤”的相干条记已经超11万篇,平台上架的“五红”相干产物已经达199万+。瑞幸最近几年来明确将“康健”插手品牌理念,并连续因于康健饮品范畴的立异得到行业承认。这次新品的推出,素质上是看到了今朝消费者对于“古方违书+轻摄生”的两重需求,于竞争激烈的茶咖赛道上的又一次新测验考试。
今朝,新品已经上线官方小步伐,售价均为35元/杯。

图片来历:瑞幸咖啡
四、再度瞄向游戏玩家!日清食物于日本推出「Gaming 咖喱饭 」新品近日,日清食物于日本推出「Gaming 咖喱饭 」新品。据官方先容,新品以洋葱、番茄等蔬菜及猪肉为基底,搭配生姜风韵的咖喱酱,并添加咖啡因、精氨酸及烟酸等功效身分,只需滚水冲泡5分钟便可食用,口感辛辣浓烈,合适电子游戏场景食用。
事实上,这并不是日清食物初次推出游戏场景相干的产物,其早于2023年就推出了一款面向电竞玩家的杯面产物,因不含汤,利便于游戏间隙食用,而广受消费者好评。日清这次的新品采纳与旗下能量饮料ZONe ENERGY举行联名,并插手精氨酸及烟酸等功效身分,旨于为日趋重大的游戏玩家提供一种更具价值的饮食选择,可视为日清将平凡食物向“功效化”、“场景化”转型的又一测验考试。
今朝,新品已经在2025年11月24日于日本天下上新,售价为105g/348日元(折合人平易近币约105g/15.86元)。

图片来历:日清

12月10日,适口可乐公司公布,其董事会选举履行副总裁兼首席运营官 Henrique Braun(柏瑞凯) 为首席履行官,自 2026 年 3 月 31 日起生效。Henrique Braun 将接替 James Quincey(詹鲲杰),后者于担当 CEO 九年后将转任董事会履行主席。
对于此,适口可乐首席自力董事David Weinberg暗示,“詹鲲杰是一名厘革型带领者,奖饰他任内制订并履行战略,使适口可成功为全世界带领者。他将继承以履行主席身份踊跃介入公司营业。咱们信赖,柏瑞凯将于公司现有上风的基础上,开释更多增加时机,加强适口可乐这一特殊品牌的全世界影响力。”
作为新任首席履行官,柏瑞凯将于此基础上追求新的增加时机,鞭策公司更切近消费者需求,并使用技能晋升营业体现。据官方披露,柏瑞凯自2024年起担当公司的履行副总裁。而于2023至2024年间,柏瑞凯担当高级副总裁兼国际成长总裁,卖力公司九个运营部分中的七个。于更早前的2013至2016年,柏瑞凯曾经经担当年夜中华区和韩国总裁。

图片来历:适口可乐
六、市值超640亿!全世界最年夜冰淇淋公司梦龙正式敲钟上市!12月8日,梦龙冰淇淋公司公布,其平凡股当日获准于阿姆斯特丹泛欧生意业务所、伦敦证券生意业务所及纽约证券生意业务所上市生意业务。上市当日,该公司市值达78亿欧元(约合人平易近币642亿元)。
梦龙冰淇淋公司首席履行官 Peter ter Kulve 称:“今天是所有梦龙冰淇淋公司相干职员可以为之自豪的里程碑。作为结合利华家族的一部门,咱们成了全世界冰淇淋范畴的带领者。如今,作为一家自力上市公司,咱们将比以往任什么时候候都越发矫捷、更专注、更有大志。”
于11月举办的首场本钱市场日勾当中,梦龙冰淇淋公司总结了其五年夜要害的投资亮点,别离是:(1)全世界冰淇淋市场范围重大、连续增加且有韧性,回报率具备吸引力;(2)梦龙公司是全世界最年夜的玩家,拥有跨越160年的专业常识沉淀;(3)拥有强盛的品牌组合、领先的能力、世界一流的立异;(4)实现并提高出产力的清楚战略;(5)鼎新后的构造架构“一线优先(front-line first)”,打造了与中期规划匹配的致胜文化及激励办法。

图片来历:梦龙冰淇淋公司
七、整年净发卖额达855.9亿元!荷美尔发布2025年第四财季和整年事迹陈诉12月5日,荷美尔宣布截至2025年10月26日的第四财季和整年事迹。财报数据显示,荷美尔2025财年总体事迹出现“营收稳增、利润承压”的态势。整年净发卖额达121.06亿美元(折合约855.9亿人平易近币),较上年微增1.5%;但业务利润同比年夜幅缩水32.7%,从10.68亿美元降至7.19亿美元;归属公司的净利润更是从上年的8.05亿美元跌至4.78亿美元,降幅高达40.6%。
第四财季净发卖额为31.86亿美元(折合约225.2亿人平易近币),较上年同期仅增加1.5%;业务利润骤降至2172万美元(折合约1.5亿人平易近币),降幅超92.7%;季度归属公司净吃亏5614万美元,事迹同比呈现年夜幅逆转。
从国际营业部分来看,2025财年第四序度SPAM®午饭肉和冷藏产物系列的销量及净发卖额实现增加,但被猪肉出口量降落以和巴西市场的竞争压力所抵消。值患上留意的是,该季度荷美尔于中国市场的销量及净发卖额都实现了增加。

图片来历:荷美尔
八、押注烘焙营业!安井转投资金到新建烘焙面包项目上12月4日,安井食物发布通知布告:将原计划用在速冻食物扩建及技改的部门募投资金,转移至新建烘焙面包项目——鼎益丰食物(太仓)有限公司(如下简称“鼎益丰”)的烘焙面包线。鼎益丰的注册本钱由本来的0.95亿元上涨至4.10亿元,增长了3.15亿元。
项目计划设好博体育置装备摆设一条包罗吐司、贝果、面包、披萨和西式糕点出产线,设计日均满负荷产能约67.42吨。2025年一季度,以4.445亿元收购了江苏鼎味泰食物有限公司(旗下主打高端鳕鱼成品和冷冻烘焙营业)70%股权,同时收购了鼎味泰节制的鼎益丰。
此举整合了此前收购的鼎味泰的冷冻烘焙资源,并使用安井成熟的冷链与渠道收集,切入更切合现代消费习气的烘焙市场。同时烘焙作为快消品,与现有渠道有互补潜力,有助在晋升公司抗周期能力。

图片来历:安井食物
九、2565亿元!玛氏兼并品客薯片母公司,食物行业最年夜生意业务降生!12月11日,玛氏公司公布已经乐成完成对于品客薯片母公司Kellanova的收购。这象征着,Kellanova旗下包括Pringles®(品客)、Cheez-It®、Pop-Tarts®、Rice Krispies Treats®、RXBAR®以和家乐氏国际谷物品牌于内的品牌组合,跟着收购生意业务完成将正式并入玛氏现有的休闲食物营业板块。
该笔生意业务完成后,玛氏公司估计其结合休闲食物营业将创造约360亿美元(折合人平易近币约2565亿元)的年收入。此外,玛氏休闲食物营业将继承以伊利诺伊州芝加哥市为总部,并于跨越145个市场运营,办事全世界数百万消费者。该营业将由跨越5万名同事构成,运营80个全世界出产举措措施以和跨越170个零售网点,如Hotel Chocolat及M M’S World等。
玛氏公司首席履行官Poul Weihrauch此前暗示:“咱们很兴奋得到了凯尔诺瓦收购生意业务的终极羁系核准。此刻,咱们的核心转向接待凯尔诺瓦的员工插手玛氏公司,并配合打造一个更具立异性的全世界休闲食物营业,为全世界更多消费者提供更富厚的选择及更高的品质。”

图片来历:玛氏
十、重启线下买卖,美团小象超市天下首家线下店官宣月尾开业近日,据媒体报导,美团小象超市天下首家线下店落地北京市场,选址华联万柳购物中央B1层,接办原BHG精品超市场址,门店面积近6000平米,远超凡规前置仓800-1000平米的范围,且定位中高端赛道,或者将直接对于标盒马鲜生、京东七鲜超市。今朝,这家门店官宣开业时间为12月尾。
值患上留意的是,这并不是小象初次试水线下。早于2018年,美团就曾经推出“小象生鲜”,于北京方庄开出首店,但该项目终极在2019年终停。这次小象超市重启线下,与早年的小象生鲜比拟,已经具有更强的支撑基础:截至2024年末,小象超市已经笼罩天下30个一二线都会,前置仓数目超800 座,SKU冲破1万种,万万级会员及成熟的即时履约系统,能为线下店提供 “到店体验+线上下单30分钟达”的全渠道办事。

图片来历:小象超市
十一、灵感源在PANTONE年度色!帝斯曼-芬好心发布2026“年度风韵”:冰霜八角茴喷鼻(Frosted Star Anise)12月5日,帝斯曼-芬好心发布2026“年度风韵”:Frosted Star Anise(冰霜八角茴喷鼻)。这一年度风韵灵感来历在PANTONE(彩通)在12月4号宣布的2026年度代表色:PANTONE 11-4201 Cloud Dancer(云上舞白)。这类尊贵的白色调开导帝斯曼-芬好心将一种原料及一种觉得交融。这也是帝斯曼-芬好心与全世界色采权势巨子机构 PANTONE 成立感官互助的第5年。帝斯曼-芬好心与 PANTONE 连结着持久独家互助瓜葛。这一互助将色采与风韵的世界毗连起来,其根底于在两边对于趋向阐发、文化洞察及感官立异的配合承诺。
据帝斯曼-芬好心先容,冰霜八角茴喷鼻交融了八角茴喷鼻的温暖恬静及冰霜的清冷口感(冰霜元素经由过程薄荷等身分或者进步前辈技能带来清冷感),这类怪异的组合不仅风韵绝佳,更蕴含着两重寄意:及平与安好(由八角茴喷鼻表现)及活气焕发(由清新的冰霜元素表现)。这两种感情元素配合反应了于日趋快节拍的世界中,全世界对于安静的巴望。
八角茴喷鼻(Illicium verum Hook.f.)是木兰科茴喷鼻属最主要的植物之一,发源在中国,现重要产在我国南边地域、越南、柬埔寨及缅甸等国度及地域,其干燥果实俗称“八角”。2002年,八角茴喷鼻成为我国首批药食同源物资。

图片来历:帝斯曼-芬好心
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